Garnelensalat mit cremiger Sauce

Zutaten: 500 g Garnelen, geschält und entdarmt 1 Kopf grüner Salat (z.B. Eisbergsalat oder Romanasalat), gewaschen und in mundgerechte Stücke gerissen 1 reife Avocado, in Scheiben geschnitten 1 kleine rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten 1/4 Tasse Kirschtomaten, halbiert Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Koriander), gehackt (optional) Für die cremige Sauce: 1/2 Tasse griechischer Joghurt … Read more

Mein Mann sagt gerne: „Das ist der letzte Kuchen, den ich jemals in meinem Leben essen werde.“

Immer wenn die Luft frisch wird und die örtlichen Bauern Körbe mit frischen Kirschen aufstellen, erinnere ich mich an die Gemütlichkeit in der Küche meiner Oma. Kirschkuchen war nicht nur ein Nachtisch; Es war eine Einladung, langsamer zu werden und die Süße des Lebens mit Ihren Lieben zu genießen. Wenn Sie dieses beliebte Rezept auf … Read more

Mit Lachs und Crème fraîche gefüllte Tortilla-Röllchen

Zutaten: 4 große Tortillas 200 g geräucherter Lachs 150 g Crème fraîche 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt 2 Esslöffel gehackter frischer Dill Saft einer halben Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Rucola-Blätter zum Servieren (optional)  

Superleichte herzhafte Crêpes

Zutaten: 1 Tasse Mehl 1 Tasse Milch 2 Eier 1 Prise Salz 2 EL geschmolzene Butter oder Öl Belag nach Wahl (z.B. Schinken, Käse, Pilze, Spinat)  

Schweinefilet mit Honig: Eine kulinarische Reise für Freunde

Zutaten: 800 g Schweinefilet 3 EL Honig 2 EL Sojasauce 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL frischer Ingwer, gerieben Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: gehackte frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren  

Lachs und Spargel en papillote mit Zitronen-Knoblauch-Sauce

Zutaten: 2 Lachsfilets 1 Bund grüner Spargel 2 Zitronenscheiben Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt, für die Garnitur Für die Zitronen-Knoblauch-Sauce: 2 Knoblauchzehen, fein gehackt Saft und abgeriebene Schale von 1 Zitrone 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack  

Ich könnte das ewig essen!

Machen Sie eine Kopie dieses Gerichts. Der helle und fröhliche kalifornische Spaghettisalat ist eine wahre Darstellung der kalifornischen Lebensart. Eine pikante italienische Vinaigrette, frisches, knackiges Gemüse und herzhafte Spaghetti ergeben einen köstlichen Salat. In den wärmeren Monaten ist es eine köstliche Beilage oder ein Potluck-Gericht. Mit seinem Regenbogen an Farben und vielen Texturen ist diese … Read more

Speck-Cheeseburger-Hackbraten

Dies ist ein Rezept für Speck-Cheeseburger-Hackbraten, das Ihnen sicher gefallen wird. Damit kann man nichts falsch machen. Ich bekomme keine Beschwerden von meiner Familie, wenn ich das zum Abendessen serviere. Manchmal essen wir gerne fettig! Aber nicht viel. Dieser Cheeseburger-Hackbraten mit Speck ist ein Muss! Schauen Sie sich an, wie es hergestellt wird. Du brauchst: … Read more

Vegane Cranberry-Orangen-Scones

Herrliche vegane Cranberry-Orangen-Scones für einen perfekten Brunch Ein Teller mit frisch gebackenen Cranberry-Orangen-Scones, goldbraun mit einer leichten Glasur oben drauf. Die Scones haben sichtbare Stücke getrockneter Preiselbeeren und Orangenschale. Der Teller steht auf einem rustikalen Holztisch, dessen Hintergrund eine Küchenumgebung zeigt. In der Nähe liegen Zutaten wie frische Orangen, eine Schüssel mit getrockneten Preiselbeeren, ein … Read more

Gratinierte Hähnchenfilets in Champignonrahm, super lecker !

Zutaten: 4 Hähnchenfilets 500 g Champignons 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 200 ml Sahne 100 ml Weißwein (optional) 100 ml Hühnerbrühe 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) 2 EL Olivenöl 1 EL Butter Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren