Bringen Sie ein wenig mediterranes Flair in Ihr Familienessen mit diesem einfachen, in der Pfanne gebratenen Kabeljau in Tomaten-Basilikum-Sauce. Dieses Gericht ist im Handumdrehen zubereitet und steckt voller Aromen, die Sie zu jeder Jahreszeit an den Sommer erinnern. Es ist gesund, lebendig und eine wunderbare Art, Fisch zu genießen, besonders wenn Sie versuchen, mehr Meeresfrüchte … Read more
Knoblauch Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Schmelzkäse
Zutaten: 500 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Ei 2 EL Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack 100 g Schmelzkäse, in kleine Stücke geschnitten Mehl zum Bestäuben Öl zum Braten
Dieses Gericht war damals meine Marmelade – ich habe meine Mutter ununterbrochen gebeten, es für mich zu kochen
Rindfleisch-Makkaroni-Suppe ist eine wohltuende und köstliche Mahlzeit, die sich perfekt für jeden Anlass eignet. Diese herzhafte und schmackhafte Suppe ist ein Favorit meiner Familie und ich freue mich, dieses Rezept heute mit Ihnen zu teilen. Egal, ob Sie ein schnelles und einfaches Abendessen unter der Woche oder ein warmes und sättigendes Mittagessen suchen, diese Suppe … Read more
Zartes Rindfleisch in 5 Minuten! Chinesisches Geheimnis, um zähes Fleisch zart zu machen
In der hektischen Welt von heute kann es eine Herausforderung sein, Zeit für die Zubereitung aufwendiger Mahlzeiten zu finden. Mit dem richtigen Rezept und einigen cleveren Techniken können Sie jedoch in nur 5 Minuten ein köstliches, zartes Rindfleischgericht zubereiten. Dieses Rezept verspricht nicht nur eine köstliche Mahlzeit, sondern sorgt auch dafür, dass das Fleisch perfekt … Read more
Gemüseröstereien
Gemüsebraten sind ein köstliches und gesundes Gericht, das durch das Rösten verschiedener Gemüsesorten zubereitet wird. Es ist ein vielseitiges Rezept, bei dem Sie jedes Gemüse verwenden können, das Sie mögen oder zur Hand haben. Hier ist eine grundlegende Anleitung zur Zubereitung von Gemüseröstgerichten: Zutaten: – Verschiedene Gemüsesorten (wie Kartoffeln, Karotten, Paprika, Zucchini, Zwiebeln usw.) – … Read more
Semmelknödel
Zutaten (für ca.16 Knödel) 500 g Brötchen (ca. 10 – 12 Stück), altbacken, gewürfelt 100 g Salami vom Rind, geräuchert, gewürfelt 4 m.-große Zwiebel(n) 5 EL Petersilie, gehackt 40 g Margarine 500 ml Milch (3,5 % Fett) 50 g Butter 6 Ei(er) 3 Liter Fleischbrühe, instant Salz und Pfeffer aus der Mühle n. B. Semmelbrösel … Read more
HÜHNERAUFLAUF MIT GRATINIERTER ZWIEBEL
3 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut 2 EL. hat. Tee (10 ml) Knoblauch 1 C. hat. Tee (5 ml) aus getrocknetem Oregano Zerkleinerte rote Paprikaflocken, optional nach Geschmack Eine Prise Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1 Tasse (250 ml) Gruyère-Käse 2 EL. hat. Suppe (30 ml) Butter 5 große Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten 3 … Read more
Als Kind war eine Familienfeier ohne diesen charakteristischen Dip nicht komplett
Als wir aufwuchsen, war jedes Familientreffen ohne den typischen Corn Frito Dip unserer Familie unvollständig. Dieses Rezept wurde von Generation zu Generation weitergegeben und war schon immer ein Hit auf Partys und Potlucks. Der Dip ist cremig, käsig und macht so süchtig, dass Sie nicht aufhören können, ihn zu essen. Es ist das perfekte Gericht … Read more
Ein gutes Baguette gefüllt mit Schinken und Mozzarella
Eine schöne Idee für einen Aperitif mit ein paar Resten und in weniger als einer Stunde. Das gefüllte Baguette, Aperitif-Baguette oder auch Schinken-gefülltes Baguette ist ein tolles Rezept für einen Aperitif, besonders wenn Sie viele Gäste haben. Es ist eine kleine Köstlichkeit, die am Vortag zubereitet werden kann und immer ein Hit ist. Die Zubereitung … Read more
Dessert in 2 Minuten zubereitet
Zutaten 120 g Butter 300 g Mehl 120 g Zucker 1 Prise Salz 120 ml Milch 1 Packung Vanillezucker 1 Msp. Backpulver 2 Eier 50 g Schokolade