1. Zutaten 125 g Nudeln 500 ml Brühe 2 EL Crème fraîche 1 EL Tomatenmark 5 Scheibe/n Salami 5 Scheibe/n Schinken 1 Zwiebel(n) 1/2 Dose/n Mais 2 Tomate(n) Salz Pfeffer Oregano Tabasco Knoblauchpulver Basilikum Koriander, gemahlen Zubereitung Die Zwiebel in kleine Würfel, den Schinken und die Salami in Streifen schneiden. Beides in der Pfanne mit … Read more

Portionen: 4 Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Schwierigkeit: Einfach Zutaten (4 Personen):. – 4 Lachsfilets (ca. 1 Zoll dick) – Salz und Pfeffer aus der Mühle – 2 Teelöffel Olivenöl – 2 gehackte Knoblauchzehen – 1/4 Tasse (65 ml) Hühnerbrühe – 2 Esslöffel frischer Zitronensaft – 3 Esslöffel Butter, geteilt + 1 Teelöffel Butter … Read more

1. Party-Pfundstopf Zutaten Für 8 Personen 500 g ungebrühte feine Bratwurst Salz Pfeffer 500 g Zwiebeln 500 g Putenbrust (Stück) 500 g ausgelöstes Kasselerkotelett (Stück) 500 g Rindergulasch 1 Dose(n) (850 ml) Champignons 1 EL Brühe 250 ml Schaschliksoße 250 ml Tomatenketchup 200 g Schlagsahne Zubereitung 180 Minuten leicht 1. Wurstbrät als Klößchen aus der … Read more

1. Willkommen zu einem köstlichen Abenteuer in der Welt der Schlemmerpfannen! In diesem Rezept tauchen wir ein in eine aromatische und vielfältige kulinarische Erfahrung, die Gaumen verwöhnt und Sinne begeistert. Die Schlemmerpfanne ist eine perfekte Kombination aus frischen Zutaten, die harmonisch miteinander verschmelzen und ein Fest für die Sinne bieten. In dieser Schlemmerpfanne vereinen sich … Read more

1. Zutaten 1 Paprikaschote(n), grüne, gelbe und rote 1 Käse, Gouda 500 g Wurst, Schinkenwurst 1 Zwiebel(n) 2 Tomate(n), (Strauchtomaten) 5 EL Öl 3 EL Essig, Weinessig oder Balsamico 1 TL Salz 1/2 EL Senf Pfeffer Zucker Zubereitung Die Paprika, Tomaten, Käse und Schinkenwurst in ca. 0,5 cm² kleine Würfel schneiden, Zwiebel sehr fein würfeln. … Read more

1. Für viele von uns ist das Dessert der angenehmste Teil einer Mahlzeit. Doch Süßspeisen kön nen nicht nur Genuss, sondern auch Gesundheit bedeuten. An dieser Stelle ist das Joghurt-Maracuja-Dessert eine köstliche und nahrhafte Wahl. Das Joghurt-Maracuja-Dessert ist leicht und erfrischend. Die cremige Konsistenz des Joghurts vereint sich mit dem süßen und exotischen Geschmack der … Read more

1. Brioche, eine Delikatesse der französischen Küche, ist weltweit bekannt für ihre weiche Textur und den leicht süßen Geschmack. Dieses einzigartige Gebäck zeichnet sich durch ihren reichen Inhalt und ihre charakteristische runde Form aus. Traditionell schmückt Brioche Frühstückstische und besondere Anlässe und bietet mit jedem Bissen ein Festmahl. Die Hauptzutaten von Brioche sind Mehl, Eier, … Read more

1. Zutaten für 1 portionen Für den Biskuitboden: 6 Ei(er), getrennt 250 g Zucker 6 EL Wasser, heiß 200 g Mehl 75 g Speisestärke 50 g Kakaopulver, ungesüßt 2 TL Backpulver Für die Füllung: und Garnitur 1 Glas Sauerkirschen 25 g Speisestärke 800 g Sahne 1 Pck. Sahnesteif 1 EL Zucker Kirschwasser zum Tränken Schokoladenraspel … Read more

1. Zutaten für 4 portionen 500 g Gehacktes, Rind oder Lamm 40 g Semmelbrösel 1 Zwiebel(n), gehackt 2 Ei(er) Salz Pfeffer 60 g Kräuterbutter 1 Zwiebel(n), gehackt 1 kg Schmorgurke(n), geschält, in 2 cm dicke Scheiben geschnitten 4 EL Essig (Weißweinessig) 350 ml Sahne 100 ml Gemüsefond 1 TL Speisestärke 1 Bund Dill, geschnitten Salz … Read more

1. Zutaten für 2 portionen Für den Teig: 500 g Mehl 1 Würfel Hefe, frisch 275 ml Wasser 4 EL Olivenöl Für die Füllung: 1 Dose Tomate(n), gestückelt oder passiert etwas Oregano, Basilikum, Thymian 150 g Salami 150 g Schinken 1 Glas Champignons, abgeschüttet 1 Pck. Käse, gerieben, ca. 200 g, nach Wahl Salz und … Read more