Zutaten: 120 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck) 250 g Champignons 2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark 1 EL, gestr. Mehl 2 Schuss Weißwein, trocken 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel, mittel bis groß 250 ml Schlagsahne oder Küchensahne 1 EL, gehäuft Rinderbrühe oder Soße zum Braten 2 Prisen Salz und Pfeffer Fortsetzung auf der … Read more

Schweinebraten ist ein köstliches deutsches Gericht aus Schweinefleisch, das oft mit einer leckeren Soße serviert wird. Hier ist ein einfaches Rezept für Schweinebraten: Zutaten: 1,5 kg Schweineschulter oder Schweinebraten 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Senf 2 EL Öl 2 EL Kümmel 2 Lorbeerblätter 500 ml Brühe (Hühner- oder Gemüsebrühe) … Read more

Zutaten: 500 g Hackfleisch 1 kleine Zwiebel(n), geschält und klein gewürfelt etwas Öl zum Anbraten 1 kl. Dose/n Erbsen mit Karotten 300 ml Fleischbrühe 200 ml Sahne n. B. Salz und Pfeffer n. B. Paprikapulver n. B. Schnittlauch n. B. Petersilie evtl. Saucenbinder bei Bedarf  

Cheesy Mozzarella Chicken Bake ist ein herzhaftes, wohltuendes Gericht, das sich perfekt für Familienessen eignet oder wenn Sie etwas Leckeres und relativ einfach zuzubereitendes wünschen. Seine Ursprünge lassen sich auf die italienisch-amerikanische Küche zurückführen, wo die Kombination von Hühnchen und Käse immer für ein ansprechendes Gericht sorgt. Das Gericht verkörpert die Aromen Italiens, mit der … Read more

Zutaten: 800 g Kartoffel(n) 500 g Lauch 125 g Karotte(n) 300 g Hackfleisch 1 Zwiebel(n), fein gehackt 1 Ei(er), für die Hackbällchen 4 EL Semmelbrösel 200 g Gorgonzola 1 Becher Crème fraîche 125 ml Fleischbrühe oder Gemüsebrühe 3 Ei(er), für die Soße Butterschmalz, für den Topf Salz und Pfeffer Muskat Chilipulver  

ZUTATEN Zutaten für 4 Portionen 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Brötchen 1 Ei(er) 1 TL Salz 1 TL Senf 1 TL, gestr. Majoran, getrocknet 1 TL Paprikapulver viel Pfeffer aus der Mühle 2 TL Petersilie, getrocknet n. B. Knoblauch 1 TL Maggi Margarine zum Braten evtl. Mehl oder Semmelbrösel ZUBEREITUNG Arbeitszeit ca. 25 … Read more

Jägerschnitzel, zubereitet nach Art des Hauses, ist eine herzhafte und schmackhafte Variante des klassischen Schnitzels. Die würzige Pilzsauce verleiht diesem Gericht eine besondere Note und macht es zu einer beliebten Wahl in vielen deutschen Haushalten. Hier ist eine detaillierte Anleitung, um ein köstliches Jägerschnitzel nach Art des Hauses zuzubereiten. Zutaten: Für die Schnitzel: 4 Schweineschnitzel … Read more

Zutaten: 4 Hähnchenschenkel, mit Knochen und Haut 1 große Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Olivenöl 1 TL gemahlener Ingwer 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 1 TL Paprika 1 TL gemahlener Zimt 1/2 TL gemahlener Kurkuma 1/2 TL Salz 1/4 TL schwarzer Pfeffer 1/2 Tasse grüne Oliven 1/4 Tasse eingelegte Zitrone, gehackt (optional) 1/4 Tasse … Read more

Gefüllte Paprikaschoten sind ein klassisches Gericht, das durch seine Vielseitigkeit und den köstlichen Geschmack überzeugt. Die Kombination aus herzhafter Füllung und der milden Süße der Paprikaschoten macht dieses Gericht zu einer beliebten Wahl. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, um köstliche gefüllte Paprikaschoten zuzubereiten. Zutaten: Für die Füllung: 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Zwiebel, … Read more

Was du brauchen wirst :    Hackfleisch Zwiebel Knoblauch Rotel-Tomaten Tacogewürz Sauerrahm Cheddar-Käse Spaghetti Wie man Taco-Spaghetti macht : Fortsetzung auf der nächsten Seite