14 schnell wachsende Gemüsesorten für den Sommeranbau

Einführung Im Sommer ist die Vegetationsperiode in vollem Gange und es ist die perfekte Zeit, in Ihrem Garten eine Vielzahl schnell wachsender Gemüsesorten anzubauen. In diesem Artikel teile ich meine Empfehlungen für 14 Gemüsesorten, die im Sommer schnell wachsen, zusammen mit hilfreichen Tipps, wie Sie Ihre Ernte maximieren und frische, gesunde Lebensmittel auf Ihrem Tisch … Read more

Quark Mutzen, in 10 Minuten gebacken

Zutaten 200 g Zucker 2 Packung Vanillezucker 300 g Quark / Magerquark 2 Eier 2 EL Rum, ( wenn Kinder die essen einfach den Rum weglassen!) 320 g Mehl 1 TL Backpulver Fett, zum Ausbacken Puderzucker, zum Bestäuben

Ich mache das immer für jede Party und es hält nie – das Einmachglas wird poliert!

Oh, die Einfachheit und der Genuss von mariniertem Käse! Ich erinnere mich, dass meine Mutter damals Gläser mit diesen köstlichen Leckereien für besondere Zusammenkünfte und Feiertage vorbereitete. Dieses Rezept für mit Kräutern und Knoblauch marinierten Käse nimmt mich mit auf eine kleine Reise zurück in diese Zeit. In einer Mischung aus Kräutern und Knoblauch marinierter … Read more

Das könnte mein ewiges Essen sein. Es ist unglaublich lecker!

Stellen Sie sich vor, Ihr saftiger Lieblings-Cheeseburger mit Speck verwandelt sich in einen gemütlichen, wohltuenden Hackbraten. Genau darum geht es in diesem Rezept! Diese Speck-Cheeseburger-Version verleiht dem traditionellen Hackbraten eine lustige Variante und fängt alle Aromen des beliebten Burgers ein, aber in einem familienfreundlichen Gericht, das sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche eignet. … Read more

Gurkensalat, der Bauchfett verbrennt! Meine Mutter hat in einem Monat 5 kg abgenommen.

Zutaten: 1/2 Rotkohl (300 g), in dünne Scheiben geschnitten 1 gelbe Chilischote, in dünne Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Grünkohl (300 g), in dünne Scheiben geschnitten 1 Tomate, gewürfelt 1 Gurke, in Scheiben geschnitten 1 grüner Apfel, gewürfelt 1 Karotte, gerieben Saft von 1/2 Zitrone 4 Esslöffel griechischer Joghurt (120 g) … Read more

Es gibt ein Rezept für eine herzhafte Kohl-Pilz-Ei-Pfanne.

Zutaten: 1 kleiner Kohlkopf, in dünne Streifen geschnitten 200 g Pilze (z.B. Champignons oder Shiitake), in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 3-4 Knoblauchzehen, gehackt 4 Eier Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: geriebener Käse zum Bestreuen  

Raffaello Erdbeer Tiramisu, in 10 Minuten fertig !

Zutaten: 200 g Erdbeeren, gewaschen und in Scheiben geschnitten 250 g Mascarpone 200 ml Sahne 2 EL Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Packung Raffaello (ca. 150 g) 200 ml Milch 1 Packung Löffelbiskuits