Wirklich knusprig und unwiderstehlich.
Egal, ob Sie es als Beilage oder Vorspeise servieren, dieses Rezept mit frittierten Zucchini wird ein Familienfavorit sein!
ZUTATEN2 Zucchini,Salz, 2 Eier, 100 g (1/2 Tasse) Joghurt,60 g (1/2 Tasse) Mehl,Öl zum Braten
METHODE
Die Zucchini in Kreise schneiden. Geben Sie sie in die Schüssel, würzen Sie sie mit Salz und vermischen Sie sie gut mit den Händen. Mit Folie abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.
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