Peperoni-Pizza Sloppy Joes
Rindfleisch braten: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch braten, bis es nicht mehr rosa ist. Das Fleisch während des Bratens in kleine Stücke brechen.
Gewürze hinzufügen: Die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in die Pfanne geben. Braten, bis die Zwiebeln glasig und der Knoblauch duftend sind, etwa 3–4 Minuten.
Peperoni untermischen: Die gehackten Peperoni in die Pfanne geben und weitere 2 Minuten braten, damit sich die Aromen vermischen.
Marinara-Sauce hinzufügen: Die Marinara-Sauce in die Pfanne geben. Gut umrühren, um alle Zutaten zu vermischen. Die Mischung zum Köcheln bringen.
Würzen: Die italienische Würzmischung über die Mischung streuen und umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Mischung unter gelegentlichem Umrühren etwa 5–10 Minuten köcheln lassen.
Käse hinzufügen: Die Hitze reduzieren. Mozzarella und Parmesan über die Mischung streuen. Unter vorsichtigem Umrühren in das Fleisch schmelzen lassen.
Brötchen vorbereiten: Während die Mischung köchelt, die Hamburgerbrötchen toasten, bis sie leicht gebräunt und knusprig sind.
Anrichten: Eine großzügige Menge der Fleischmischung auf die untere Hälfte jedes Brötchens löffeln. Nach Belieben weitere Beläge wie Oliven oder Paprika hinzufügen.
Servieren: Die obere Brötchenhälfte über die Füllung legen, leicht andrücken und heiß servieren.
– Für eine würzigere Note geben Sie einen Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken in die Fleischmischung.
– Wenn Sie eine leichtere Variante bevorzugen, kann Putenhackfleisch ein guter Ersatz für das Rinderhackfleisch sein.
– Sie möchten weniger rotes Fleisch essen? Erwägen Sie die Verwendung von gehackten Pilzen anstelle von Rindfleisch oder Teilen davon als vegetarische Alternative, die dennoch eine fleischige Textur bietet.
– Um dieses Gericht glutenfrei zu machen, servieren Sie die Pepperoni Pizza Sloppy Joe-Mischung einfach auf einem Bett aus geröstetem Spaghettikürbis oder in einem glutenfreien Hamburgerbrötchen.
– Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend für die Essenszubereitung. Bereiten Sie die Mischung im Voraus zu und erhitzen Sie sie vor dem Servieren erneut. Fügen Sie vor dem Servieren den Frischkäse hinzu.
Gewürze hinzufügen: Die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in die Pfanne geben. Braten, bis die Zwiebeln glasig und der Knoblauch duftend sind, etwa 3–4 Minuten.
Peperoni untermischen: Die gehackten Peperoni in die Pfanne geben und weitere 2 Minuten braten, damit sich die Aromen vermischen.
Marinara-Sauce hinzufügen: Die Marinara-Sauce in die Pfanne geben. Gut umrühren, um alle Zutaten zu vermischen. Die Mischung zum Köcheln bringen.
Würzen: Die italienische Würzmischung über die Mischung streuen und umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Mischung unter gelegentlichem Umrühren etwa 5–10 Minuten köcheln lassen.
Käse hinzufügen: Die Hitze reduzieren. Mozzarella und Parmesan über die Mischung streuen. Unter vorsichtigem Umrühren in das Fleisch schmelzen lassen.
Brötchen vorbereiten: Während die Mischung köchelt, die Hamburgerbrötchen toasten, bis sie leicht gebräunt und knusprig sind.
Anrichten: Eine großzügige Menge der Fleischmischung auf die untere Hälfte jedes Brötchens löffeln. Nach Belieben weitere Beläge wie Oliven oder Paprika hinzufügen.
Servieren: Die obere Brötchenhälfte über die Füllung legen, leicht andrücken und heiß servieren.
– Für eine würzigere Note geben Sie einen Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken in die Fleischmischung.
– Wenn Sie eine leichtere Variante bevorzugen, kann Putenhackfleisch ein guter Ersatz für das Rinderhackfleisch sein.
– Sie möchten weniger rotes Fleisch essen? Erwägen Sie die Verwendung von gehackten Pilzen anstelle von Rindfleisch oder Teilen davon als vegetarische Alternative, die dennoch eine fleischige Textur bietet.
– Um dieses Gericht glutenfrei zu machen, servieren Sie die Pepperoni Pizza Sloppy Joe-Mischung einfach auf einem Bett aus geröstetem Spaghettikürbis oder in einem glutenfreien Hamburgerbrötchen.
– Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend für die Essenszubereitung. Bereiten Sie die Mischung im Voraus zu und erhitzen Sie sie vor dem Servieren erneut. Fügen Sie vor dem Servieren den Frischkäse hinzu.
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