Zutaten: ein Pfund Rib-Eye-Steak (oder eine andere Steaksorte Ihrer Wahl), sehr dünn geschnitten
1 grüne Paprika, in kleine Stücke geschnitten
eine einzelne kleine Zwiebel, gehackt
Eine Tasse gehackte Pilze (optional).
Sie können wählen, ob Sie sechs Stücke Provolone-Käse oder eine Tasse geriebenen Käse verwenden möchten.
(12 Wraps für Frühlingsrollen)
Olivenöl, ein gleicher Esslöffel
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen
(zum Vergolden) ein Ei
Olivenöl zum Braten
Details folgen:
So bereiten Sie die Füllung vor:
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