Plätzchen grob zerbröseln.
Tiramisu zusammensetzen
Eine Schicht zerbröselte Kekse in Gläser oder eine Auflaufform verteilen.
Eine Schicht Mascarponecreme darauflöffeln.
Eine Schicht Garnelen darauflegen.
Vorgehen wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind und mit einer Schicht Mascarponecreme abschließen.
Ruhen und Verkosten
Abkühlen
Das Tiramisu mindestens 4 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, damit sich die Aromen gut vermischen und eine optimale Konsistenz erhalten.
Service
Das Garnelen-Tiramisu kalt servieren, eventuell mit etwas gehacktem Schnittlauch zur Dekoration.
Tipps und Variationen
Kräutervarianten
Ersetzen Sie den Schnittlauch durch Dill oder Petersilie für einen anderen Geschmack.
Knusprige Textur
Fügen Sie dünn geschnittene Gurken- oder Radieschenstücke zwischen die Schichten für einen Texturkontrast.
Individuelle Präsentation
Bereiten Sie dieses Tiramisu in Einzelportionsgläsern für eine elegante Präsentation bei Ihren Empfängen zu.
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