Pizza mit Knoblauch und Parmesan, gegrillter Käse

Zutaten:
Knoblauch-Parmesan-Butter:
¼ Tasse weiche, ungesalzene Butter
4 Esslöffel geriebener Parmesan
1 Teelöffel italienisches Gewürz
½ Teelöffel Knoblauchpulver
¼ Teelöffel Salz
Gegrillter Käse:
8 dicke Scheiben kräftiges Brot (Sauerteigbrot oder italienisches Brot)
1 ½ Tassen geriebener Mozzarella
½ Tasse Pizza- oder Marinarasoße
24 ​​dünne Scheiben Peperoni
Anleitung:

 

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