Reiben Sie einfach 3 Kartoffeln und 2 Zucchini. Leckeres Rezept für Kartoffeln mit Zucchini. Günstig und einfach

Gießen Sie für jeden Krapfen eine großzügige Menge der Gemüsemischung in die Pfanne. Drücken Sie sie mit einem Spatel leicht flach, sodass Kreise entstehen.
Braten Sie die Krapfen, bis sie goldbraun und knusprig sind, etwa 4 bis 5 Minuten pro Seite.
Servieren:

Servieren Sie die Zucchini- und Kartoffelkrapfen heiß, idealerweise mit saurer Sahne oder einem frischen grünen Salat für eine komplette Mahlzeit.