Rezept für BLTA-Hühnersalat-Salat-Wraps
In einer mittelgroßen Rührschüssel griechischen Joghurt, Mayonnaise, Zitronensaft, Frühlingszwiebeln und Petersilie vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In eine große Rührschüssel Hühnchen, Speck, Tomaten und Sellerie geben. Um einige Zutaten hervorzuheben, legen Sie vor dem Servieren eine Portion zum Garnieren des Salats beiseite.
Ein lebendiger und frischer Hühnersalat, serviert in Römersalatblättern. Der Salat ist eine bunte Mischung aus gewürfeltem gekochtem Hühnchen, knusprigem Speck, halbierten Traubentomaten, gewürfeltem Sellerie und gewürfelter Avocado, alles vermengt mit einem cremigen Dressing aus griechischem Joghurt, Mayonnaise, Zitronensaft, Frühlingszwiebeln und Petersilie. Der Salat wird mit extra Speck, Tomaten und Avocado garniert und auf einem rustikalen Holztisch serviert. Die Atmosphäre ist frisch, gesund und appetitlich.
Gießen Sie die Dressingmischung über die Hühnermischung und vermengen Sie sie, um sie gleichmäßig zu bedecken.
Die gewürfelte Avocado vorsichtig unterheben, damit sie nicht zerdrückt wird.
Servieren Sie den Salat in Römersalatblättern für einen erfrischenden und gesunden Wrap. Alternativ können Sie es auch als herzhaftes Sandwich zwischen Brotscheiben servieren.
Hinweis: Die Zugabe von Sellerie sorgt für eine köstliche Knusprigkeit, die die cremigen und herzhaften Aromen des Salats ergänzt. Es war nicht im ursprünglichen Rezept enthalten, wurde aber aufgrund seiner Textur und Geschmacksverstärkung inzwischen zu einer empfohlenen Zutat.
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