Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
Blätterteig oder Tortenboden so ausrollen, dass er in Ihre Auflaufform passt (eine kleine Auflaufform oder ein Ramekin eignet sich gut).
Wenn Sie Blätterteig verwenden, können Sie den Teig so schneiden, dass er oben auf die Form passt, und dabei einen kleinen Überhang lassen.
Torte zusammensetzen:
Hühnchen- und Gemüsemischung gleichmäßig in Ihre Auflaufform löffeln.
Mit dem vorbereiteten Blätterteig oder Tortenboden belegen. Drücken Sie die Ränder nach unten, um sie zu verschließen, und schneiden Sie überschüssigen Teig ab.
Wenn Sie eine goldene, glänzende Oberfläche wünschen, bestreichen Sie die Oberseite des Gebäcks mit einem geschlagenen Ei.
Backen:
Im vorgeheizten Ofen 25–30 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun und die Füllung sprudelnd ist.
Vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.
Genießen Sie Ihre warme und wohltuende Hühnerpastete für zwei!
ADVERTISEMENT
