Rezept für Königsberger Klopse – Ein deutscher Klassiker Für die Sauce: 2 EL Butter 2 EL Mehl 250 ml Brühe (von den gekochten Klopsen) 100 ml Sahne 2 EL Kapern, mit etwas Kapernflüssigkeit Zitronensaft, nach Geschmack Salz & Pfeffer ADVERTISEMENT Seite 1 Seite 2