Die Philadelphia-Käsekipferl schmecken am besten frisch aus dem Ofen, können aber auch in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
Für ein noch leckereres Erlebnis können sie mit Marmelade oder Nutella serviert werden.
Varianten:
Mit Schokolade: Füge der Frischkäse-Mischung etwas geschmolzene Schokolade hinzu.
Mit Nüssen: Verstreue gemahlene Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse über die Füllung.
Häufig gestellte Fragen:
Kann ich auch anderen Frischkäse verwenden? Ja, jeder andere Frischkäse sollte ebenfalls gut funktionieren. Achten Sie darauf, dass er nicht zu flüssig ist.
Kann ich die Kipferl auch einfrieren? Ja, die Kipferl können eingefroren und später gebacken werden. Einfach die Kipferl vor dem Backen einfrieren und dann nach Bedarf im vorgeheizten Ofen backen.
Kann ich den Blätterteig selbst machen? Natürlich! Ein selbstgemachter Blätterteig macht die Kipferl noch zarter und aromatischer.
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