Hier ist ein köstliches Rezept für überbackene Muscheln😍😋😋. Dieses leckere Gericht eignet sich perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht, begleitet von einem guten Baguette, um die Soße zu genießen!
Zutaten
Für 4 Personen:
1 kg frische Muscheln
50 g Butter
3 gehackte Knoblauchzehen
1 gehackte Schalotte
100 g altbackenes Brot (oder Semmelbrösel)
100 g geriebener Käse (z. B. Gruyère oder Parmesan)
2 EL frische Petersilie, gehackt
1 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Saft von 1 Zitrone (optional)
Anleitung
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