Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Energieschub und köstlichen Aromen mit diesem Rezept für selbstgemachte vegane Müsliriegel. Dieses pflanzliche Müsli steckt voller gesunder Zutaten und ist der perfekte Start in den Morgen oder ein sättigender Snack für zwischendurch. Genießen Sie die Kombination aus knackigen Nüssen, zähen Trockenfrüchten und einer Prise Süße ohne tierische Produkte. Wenn Sie Ihr eigenes veganes Müsli herstellen, können Sie die Zutaten Ihren Geschmacksvorlieben und Ernährungsbedürfnissen entsprechend anpassen. Ob mit pflanzlicher Milch, Joghurt oder als Studentenfutter serviert, dieses vegane Müsli verspricht einen nahrhaften und köstlichen Start in den Tag.
Portionen: Ergibt ungefähr 6 Tassen Müsli
Zutaten:
4 Tassen Haferflocken (glutenfrei, falls erforderlich)
1 Tasse Nüsse Ihrer Wahl (z. B. Mandeln, Walnüsse, Pekannüsse), grob gehackt
1/2 Tasse Samen (z. B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne)
1/2 Tasse ungesüßte Kokosraspeln
1/2 Tasse Trockenfrüchte (z. B. Rosinen, Cranberries, Aprikosen), gehackt
1/4 Tasse Kokosöl, geschmolzen
1/4 Tasse reiner Ahornsirup oder Agavensirup
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Prise Salz
Anleitung:
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