2
Vanille Essenz
1 Teelöffel
Backpulver für Kuchen
8 Gramm
So bereiten Sie Sahnemuffins zu

Schritt 1
Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß und schlagen Sie das Eiweiß mit einem elektrischen Schneebesen auf, fügen Sie dabei jeweils etwas Zucker hinzu, bis eine schaumige, feste Masse entsteht.

Schritt 2
Eigelb und Sahne in einer Schüssel auffangen, dann die Vanilleessenz oder den Vanilleextrakt hinzufügen.

Schritt 3
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