Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 °F (175 °C) vor. Fetten und bemehlen Sie zwei runde 9-Zoll-Kuchenformen und legen Sie den Boden mit Backpapier aus. Eine 9-Zoll-Springform für den Käsekuchenboden einfetten und auslegen.
Für die Schokoladenkuchenschichten Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz in einer großen Schüssel verrühren. Buttermilch, Pflanzenöl, Eier und Vanilleextrakt hinzufügen. Bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist. Heißes Wasser einrühren, bis der Teig glatt ist. Den Teig gleichmäßig auf die beiden vorbereiteten Kuchenformen verteilen.
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