Als vielbeschäftigte Berufstätige, die das Kochen absolut liebt, suche ich nach Möglichkeiten, meine Morgen entspannter zu gestalten, ohne auf ein leckeres Frühstück verzichten zu müssen. Gebackene, tiefgekühlte Frühstücks-Burritos sind bei uns zu Hause ein Lebensretter. Sie sind eine Abwandlung eines klassischen Frühstücks-Burritos, jedoch mit einer tiefkühlfreundlichen Note, die sie perfekt für die Essenszubereitung macht. Diese Burritos sind ideal für jene Morgen, an denen Sie eine schnelle, herzhafte Mahlzeit brauchen, bevor Sie sich in einen anstrengenden Tag stürzen. Außerdem sind sie super anpassbar, sodass jeder seine Lieblingszutaten hineinpacken kann.
Diese Frühstücks-Burritos sind für sich genommen fantastisch, aber wenn Sie Ihr Frühstück etwas reichhaltiger gestalten möchten, versuchen Sie, sie mit einem frischen Obstsalat oder knusprigen Rösti zu servieren. Für einen kleinen Extra-Kick können Sie eine kleine Schale Salsa oder Guacamole zum Dippen dazu geben. Eine schöne warme Tasse Kaffee oder ein frischer Smoothie passen perfekt dazu, um die Mahlzeit abzurunden.
Gebackene Tiefkühl-Frühstücks-Burritos
Portionen: 8 Portionen
Zutaten
8 große Weizentortillas
1 Pfund Frühstückswurst
1 Tasse gewürfelte Paprika
1 Tasse gewürfelte Zwiebeln
12 große Eier
1/4 Tasse Milch
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
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