Schnelles und einfaches Rezept für Tortilla-Ei-Wraps

Dieser Tortilla-Ei-Wrap ist eine schnelle, köstliche und sättigende Mahlzeit, die im Handumdrehen zubereitet ist. Mit pikanter Wurst, geschmolzenem Mozzarella und frischen Tomaten ist er perfekt zum Frühstück oder Mittagessen. Die Kombination aus Eiern, Gewürzen und warmer Tortilla ergibt mit minimalem Aufwand ein schmackhaftes Gericht. Es ist ein Muss für alle, die eine proteinreiche, käsige und sättigende Mahlzeit suchen!

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Portionen: 2 Wraps

Zutaten:
1 Tortilla (mittelgroß)
3 Eier (groß)
1 Tomate, gewürfelt
100 g Mozzarella (gerieben)
2 Frühlingszwiebeln, gehackt
100 g Wurst (in Scheiben geschnitten oder zerbröselt)
Salz nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
½ Teelöffel Oregano
½ Teelöffel getrocknetes Basilikum
¼ Teelöffel getrockneter Knoblauch (optional)
1 Esslöffel Butter (zum Kochen)
Zubereitung:

 

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