Schokoladenmousse mit 2 köstlichen Zutaten!

Zutaten:

  1. Schokolade (dunkel oder Milchschokolade, je nach Geschmack) – 200 g
  2. Schlagsahne – 400 ml

Zubereitung:

  1. Schokolade schmelzen:
    • Die Schokolade in kleine Stücke brechen und in eine hitzebeständige Schüssel geben.
    • Über einem Wasserbad (Schüssel über einen Topf mit köchelndem Wasser stellen) die Schokolade langsam schmelzen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie glatt und vollständig geschmolzen ist. Alternativ kann die Schokolade auch in der Mikrowelle geschmolzen werden, wobei sie alle 30 Sekunden umgerührt werden sollte.
  2. Schlagsahne aufschlagen:
    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

     

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