Erdnussbutter-Blechkuchen ist ein wohltuender Klassiker, der den reichhaltigen, cremigen Geschmack von Erdnussbutter mit der weichen, saftigen Konsistenz von Kuchen kombiniert, alles in einer praktischen und einfach zu servierenden Blechform. Dieses Dessert eignet sich perfekt für jeden Anlass, vom Familientreffen bis zum Picknick, und wird sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Die Ursprünge von Erdnussbutter als kulinarische Komponente sind faszinierend; Es wurde im späten 19. Jahrhundert erfunden und erfreute sich aufgrund seines Nährwerts und seiner langen Haltbarkeit in ganz Amerika großer Beliebtheit. Die Zugabe zu einem Kuchen sorgt nicht nur für einen leckeren, sondern auch proteinreichen Genuss.
Dieser Erdnussbutter-Blechkuchen ist pur ein Genuss, Sie können ihn aber noch verfeinern, indem Sie ihn mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis servieren. Für diejenigen, die in ihren Desserts einen Kontrast bevorzugen, kann eine Beilage Beerenkompott oder ein Schuss Schokoladensauce den Aromen eine wunderbare Komplexität verleihen. Wenn Sie den Kuchen bei einem Brunch oder einer Kaffeeparty servieren, servieren Sie ihm eine starke Tasse Kaffee oder ein kaltes Glas Milch, um die Reichhaltigkeit der Erdnussbutter auszugleichen.
Erdnussbutter-Blechkuchen
Portionen: 24
Zutaten
2 Tassen Allzweckmehl
2 Tassen Zucker
1 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
1 Tasse ungesalzene Butter
1 Tasse Wasser
1 Tasse cremige Erdnussbutter
1/2 Tasse Buttermilch
2 große Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für den Zuckerguss:
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