Zutaten:
- 2 Eiweiß (von mittelgroßen Eiern)
- 100 g Zucker
- Eine Prise Salz
- Lebensmittelfarbe (optional)
- Ein Spritzbeutel und eine Sterntülle oder runde Tülle
Anleitung:
- Vorbereitung:
- Den Ofen auf 100°C (Umluft) vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Eiweiß schlagen:
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