Senfgurken süß-sauer

Zutaten:

2 kg Gurke(n), feste

½ Liter Weißweinessig

½ Liter Wasser

500 g Zucker

1 EL Senfkörner

1 TL Gewürzmischung (Gurken-Einlegegewürz)

3 TL Salz

1 Zwiebel(n), in Ringe geschnitten

1 Bund Dill, frisch

 

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