Ab und zu stößt man auf ein Rezept, das geradezu nach „heimlichem Vergnügen“ schreit, aber mit einem Twist – es ist kohlenhydratarm! Heute freue ich mich, meinen kohlenhydratarmen gebackenen Brie im Prosciutto-Umhang mit Ihnen zu teilen. Dieses köstliche Gericht vereint die cremige Dekadenz des Brie mit der knusprigen Würze des Prosciutto, alles verpackt in einem kohlenhydratbewussten Paket. Es ist eine perfekte schnelle Vorspeise, die sich luxuriös anfühlt, ohne dass Sie zu viele Kohlenhydrate zu sich nehmen müssen.
Dieser gebackene Brie ist ein Star für sich, aber reden wir über Kombinationen! Ich serviere ihn gerne mit einer Vielzahl von kohlenhydratarmen Optionen wie Gurkenscheiben, Radieschen oder sogar einigen Crackern aus Mandelmehl für eine knusprige Note. Er schmeckt auch absolut göttlich mit einer Beilage aus gemischten Beeren oder Traubenscheiben, die eine süße Note hinzufügen, die den salzigen Prosciutto und den cremigen Brie perfekt ergänzt.
Gebackener, mit Prosciutto umwickelter Brie mit wenig Kohlenhydraten
Portionen: 4 Portionen
Zutaten
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