Avocadoöl wird für seine Vielseitigkeit und gesundheitsfördernde Wirkung gelobt, egal ob es zum Kochen, für die Haut- oder Haarpflege verwendet wird. Aber wussten Sie, dass Sie Ihr eigenes Avocadoöl zu Hause aus Resten herstellen können, die sonst verschwendet würden? Diese nachhaltige Methode hilft nicht nur, Abfall zu reduzieren, sondern liefert Ihnen auch reines, unverarbeitetes Avocadoöl, das reich an Nährstoffen ist. In diesem Artikel führen wir Sie durch den Prozess der Herstellung von Avocadoöl aus Avocadoschalen und -kernen – ja, den Teilen, die Sie normalerweise wegwerfen!
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Warum Avocadoöl zu Hause herstellen?
Im Laden gekauftes Avocadoöl kann teuer sein und wird oft verarbeitet, wodurch einige seiner natürlichen Vorzüge verloren gehen können. Wenn Sie Avocadoöl zu Hause herstellen, haben Sie die volle Kontrolle über die Zutaten und können sicherstellen, dass das Öl so rein und natürlich wie möglich ist. Außerdem ist die Verwendung von Avocadoresten eine umweltfreundliche Möglichkeit, Abfall zu minimieren, wodurch dieser Prozess sowohl für Sie als auch für die Umwelt von Vorteil ist.
Was Sie brauchen:
Avocadoschalen und -kerne von 4-5 Avocados
Ein scharfes Messer
Ein sauberes Glasgefäß mit Deckel
Hochwertiges Speiseöl (wie kaltgepresstes Olivenöl, Kokosöl oder Sonnenblumenöl)
Ein Sieb oder ein Käsetuch
Ein Kühlschrank
Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von Avocadoöl aus Resten
Schritt 1: Bereiten Sie die Avocadoreste vor
Sammeln Sie zunächst die Schalen und Kerne Ihrer gebrauchten Avocados. Diese Teile landen normalerweise im Müll, enthalten aber tatsächlich eine erhebliche Menge Öl. Waschen Sie die Schalen und Kerne gründlich, um restliches Fruchtfleisch oder Schmutz zu entfernen. Sauberkeit ist entscheidend, damit Ihr selbstgemachtes Öl frisch und sicher zu verwenden bleibt.
Schritt 2: Verarbeiten Sie die Kerne und Schalen
Schneiden Sie die Avocadokerne nach dem Reinigen mit einem scharfen Messer in kleinere Stücke. Dieser Schritt ist wichtig, da er die Oberfläche vergrößert und so während des Infusionsprozesses mehr Nährstoffe und Öl extrahiert werden können. Zerreißen Sie die Avocadoschalen ebenso in kleinere Stücke.
Schritt 3: Das Öl aufgießen
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