Südstaaten-Frühstückssandwich mit Speck, Ei und Käse aus der Heißluftfritteuse

Beiseite legen, sobald der Speck drei bis sechs Minuten oder bis er knusprig ist gegart ist.
Zwei Eier in einer Pfanne braten, bis sie die Größe eines Sandwichbrots haben oder bis sie umgeklappt sind. Stellen Sie sicher, dass das Ei auf beiden Seiten gleichmäßig gart, bevor Sie es auf Toast legen.

Ein wenig Käse auf den Toast streichen und dann das Spiegelei darauf legen. Vor dem Servieren das Ei mit einem Stück Käse belegen. Bevorzugt: eine käsigere Variante.
Anschließend das Spiegelei mit Käse und luftgebratenem, knusprigem Speck belegen.
Um das Sandwich fertigzustellen, den Speck mit den restlichen Käsestücken belegen und mit der zweiten Brotscheibe belegen.
Zuletzt, um Ihr Frühstückssandwich zu toasten und schön knusprig zu machen, geben Sie es für etwa ein bis zwei Minuten in die Heißluftfritteuse.
Aus der Heißluftfritteuse nehmen.
Als optionalen Belag können Sie etwas Butter oder Mayonnaise in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Toasten Sie das Sandwich, bis es auf beiden Seiten goldbraun ist.

SAUGEN SIE ALLES AUF!