Lass dich von dieser einfachen, aber unglaublich leckeren Spinat-Frischkäse-Soße verführen, die in nur wenigen Minuten zauberhaft cremig wird. Mit frischem Spinat, aromatischem Kräuterfrischkäse und einem Hauch von Zitronensaft, verfeinert durch Zwiebeln und Knoblauch, bringt dieses Rezept in Windeseile Geschmack auf den Teller. Ob als Beilage oder als Basis für Pasta, diese Soße ist ein wahrer Geschmacksrenner, den du nach Belieben variieren kannst. Probier es aus und genieße die Einfachheit und den Feinschmecker-Genuss!
Zutaten
1 – 2 Zwiebel
1 – 2 Zehe Knoblauch
500 g Spinat (Rahmspinat)
etwas Milch
200 g Frischkäse (Kräuter)
1 EL Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Zucker
Zubereitung
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