Tiramisù classico al caffè

iramisù classico al caffè
.
Ingredienti :

6 uova
500 gmascarpone Galbani
150 g di zucchero a velo
300 g di biscotti al cucchiaio (o savoiardi)
8 caffè nella ricetta originale (a me ne bastavano 3 tazzine)
5 cl di liquore (io ho usato l’Amaretto, ma potete usare anche il Marsala)
Cacao in polvere non zuccherato
.
Preparazione: