Einführung:
Toast Hawaii ist ein beliebtes Gericht, das einfach zuzubereiten und dennoch unglaublich lecker ist. Der Ursprung dieses herzhaften Snacks wird oft mit den 1950er Jahren und der deutschen Küche in Verbindung gebracht, als exotische Zutaten wie Ananas zunehmend in europäischen Rezepten auftauchten. Die Kombination aus knusprigem Toast, herzhaftem Schinken, süßer Ananas und geschmolzenem Käse hat sich seitdem als Klassiker etabliert. Ob als schnelles Abendessen oder als Appetizer bei einer Party – Toast Hawaii bleibt ein zeitloser Favorit.
Zutaten:
4 Scheiben Toastbrot
4 Scheiben Schinken (idealerweise Kochschinken)
4 Scheiben Ananas (frisch oder aus der Dose)
4 Scheiben Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda)
Butter oder Margarine zum Bestreichen des Brots
Pfeffer und Salz (nach Geschmack)
(Optional) Kirschtomaten oder Kräuter zum Garnieren
Anweisungen:
Heizen Sie den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vor oder verwenden Sie den Grillmodus, wenn Ihr Ofen diese Funktion hat.
Bestreichen Sie die Toastbrotscheiben dünn mit Butter oder Margarine und legen Sie sie auf ein Backblech.
Legen Sie eine Scheibe Schinken auf jede Toastscheibe.
Geben Sie je eine Scheibe Ananas auf den Schinken. Wenn Sie Dosenananas verwenden, achten Sie darauf, dass die Ananas gut abgetropft ist, damit der Toast nicht zu nass wird.
Legen Sie eine Scheibe Käse auf die Ananas.
Backen Sie die Toasts für etwa 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Nehmen Sie die Toasts aus dem Ofen und würzen Sie sie mit Pfeffer und Salz nach Geschmack.
Optional: Garnieren Sie die Toasts mit frischen Kräutern oder einer halben Kirschtomate für extra Farbe und Frische.
Sofort servieren und genießen!
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Servieren: Toast Hawaii ist besonders lecker, wenn er direkt aus dem Ofen kommt. Sie können ihn mit einem frischen Salat oder etwas Saurer Sahne als Dip servieren, um den süß-herzhaften Geschmack zu verstärken.
Aufbewahren: Falls Reste übrig bleiben, können Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahren. Für eine schnelle Wiederbelebung einfach im Ofen oder Toaster aufwärmen, bis der Käse erneut schmilzt.
Varianten:
ADVERTISEMENT
