Stellen Sie sicher, dass sowohl die Wassermelone als auch die Ananas reif sind, um den besten Geschmack zu erzielen. Waschen Sie die Wassermelone und die Ananas gründlich.
Schneiden Sie die Wassermelone und die Ananas in Würfel und entfernen Sie alle Kerne aus der Wassermelone und den Strunk aus der Ananas.
Mixen:
Geben Sie die Wassermelonen- und Ananaswürfel in einen Mixer. Wenn Sie einen Mixer verwenden, geben Sie hier auch den Limettensaft hinzu.
Mixen Sie auf höchster Stufe, bis die Mischung glatt ist. Wenn Ihr Mixer mit der faserigen Ananas Probleme hat, geben Sie etwas Wasser hinzu.
Sieben (optional):
Für einen glatteren Saft sieben Sie die gemixte Mischung durch ein feinmaschiges Sieb in einen Krug, um das Fruchtfleisch zu entfernen. Drücken Sie mit der Rückseite eines Löffels so viel Flüssigkeit wie möglich heraus.
Wenn Sie einen dickeren, breiigeren Saft mögen, können Sie diesen Schritt überspringen.
Kühlen:
Kühlen Sie den Saft, bis er vollständig gekühlt ist. Dies verstärkt die erfrischenden Eigenschaften des Safts, Sie können ihn aber auch sofort auf Eis servieren, wenn Sie das bevorzugen.
Servieren:
Gießen Sie den gekühlten Saft über Eiswürfel in Gläser.
Für einen Hauch Farbe und einen besonders erfrischenden Geschmack mit frischen Minzblättern garnieren.
Optionale Ergänzungen:
Sprudelwasser: Für eine sprudelnde Variante mischen Sie kurz vor dem Servieren die Hälfte des Fruchtsafts mit Sprudelwasser.
Süßstoff: Wenn Ihre Früchte nicht so süß sind, wie Sie möchten, können Sie beim Mixen etwas Honig oder Agavensirup hinzufügen.
Alkohol: Verwandeln Sie diesen Saft in einen köstlichen Cocktail, indem Sie einen Schuss Wodka oder Rum hinzufügen.
Ernährungsvorteile:
Wassermelone: Reich an Vitamin A und C und enthält Lycopin, ein Antioxidans, das für seine herzgesunden und krebsvorbeugenden Eigenschaften bekannt ist.
Ananas: Reich an Vitamin C und Bromelain, einem Enzym, das die Verdauung unterstützen und Entzündungen reduzieren kann.
Dieser Wassermelonen- und Ananassaft ist nicht nur ein Genuss für Ihre Geschmacksknospen, sondern auch ein gesunder Energieschub für Ihren Körper. Genießen Sie diese köstliche Kombination zu jeder Tageszeit für ein erfrischendes und feuchtigkeitsspendendes Erlebnis!
ADVERTISEMENT
