Unwiderstehliche Dampfbrötchen mit Vanillesoße!

Zutaten für die Dampfbrötchen:

  • 250 g Mehl
  • 1/2 Würfel frische Hefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe)
  • 125 ml lauwarme Milch
  • 50 g Zucker
  • 50 g Butter
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz

Zutaten für die Vanillesoße:

  • 500 ml Milch
  • 1 Vanilleschote
  • 3 Eigelb
  • 50 g Zucker
  • 1 EL Speisestärke

Zubereitung der Dampfbrötchen:

 

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