Zutaten:
4 Babygurken (ca. 2 Tassen in Scheiben)
2 Esslöffel Zitronensaft
1 Esslöffel Olivenöl
1/2 Teelöffel Meersalz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/4 Teelöffel Chilipulver (achten Sie darauf, dass kein Zucker oder Kohlenhydrate zugesetzt sind)
Anleitung:
Gurken vorbereiten:
Die Babygurken in dünne Scheiben schneiden.
Gurken anmachen:
Die Gurkenscheiben in einer Schüssel mit Zitronensaft und Olivenöl beträufeln.
Würzen:
Mit Meersalz, schwarzem Pfeffer und Chilipulver bestreuen. Vermischen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Servieren:
ADVERTISEMENT
