Vegane Schoko-Kirsch-Muffins

Ich kann nicht genug von Muffinrezepten bekommen und Sie auch nicht, denn sie gehören zu den am häufigsten gesuchten Rezepten auf unserer Website! Zum Frühstück, als Snack, zum Mittagessen, für unterwegs: Zu jeder Gelegenheit ist es gut, einen Muffin zur Hand zu haben!

Zutaten
2 Tassen Allzweckmehl
1 Tasse Haferflocken
1 Tasse brauner Zucker
½ Tasse Kakaopulver
2 TL Backpulver
1 TL Natron
2 EL gemahlener Leinsamen
2 Tassen gefrorene Kirschen
1 Tasse Mini-Schokoladenstückchen
1 Banane
½ Tasse Öl
1 ½ Tassen Montellier Mineralwasser

 

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