Veganer Schokoladenpudding

Portionen: 4 Portionen

Zutaten:
1/4 Tasse Kakaopulver (ungesüßt)
1/4 Tasse Maisstärke
1/3 Tasse Kristallzucker (oder Süßstoff Ihrer Wahl)
1/4 Teelöffel Salz
2 3/4 Tassen ungesüßte Mandelmilch (oder eine beliebige Pflanzenmilch Ihrer Wahl)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Vegane Schlagsahne und Schokoladenraspeln zum Garnieren (optional)
Anleitung:
In einem mittelgroßen Topf Kakaopulver, Maisstärke, Kristallzucker und Salz verquirlen, bis alles gut vermischt ist.

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