**1. Bereiten Sie das vegane Huhn vor:**
– In einer flachen Schüssel Mandelmilch, Gurkensaft und scharfe Soße verrühren, um die Marinade herzustellen.
– Legen Sie die veganen Hähnchenfilets in die Marinade und achten Sie darauf, dass sie vollständig umhüllt sind. Lassen Sie sie mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
**2. Bereiten Sie die Paniermischung vor:**
– In einer anderen flachen Schüssel Mehl, Puderzucker, Salz, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und schwarzen Pfeffer vermischen, um die Paniermischung herzustellen.
**3. Panieren Sie das vegane Huhn:**
– Nehmen Sie die marinierten veganen Hähnchenfilets aus der Marinade und lassen Sie überschüssige Marinade abtropfen.
– Tauchen Sie jedes Filet in die Paniermischung und achten Sie darauf, dass es von allen Seiten gleichmäßig bedeckt ist.
**4. Das vegane Hähnchen braten:**
– Erhitzen Sie Pflanzenöl in einer großen Pfanne oder Fritteuse auf 175 °C.
– Geben Sie die panierten veganen Hähnchenfilets vorsichtig in das heiße Öl und kochen Sie sie bei Bedarf portionsweise, um eine Überfüllung der Pfanne zu vermeiden.
– Die Filets auf jeder Seite 4–5 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
– Nach dem Garen die veganen Hähnchenfilets aus dem Öl nehmen und auf einem Gitter oder Papiertüchern abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
**5. Stellen Sie das Sandwich zusammen:**
– Toasten Sie die Hamburgerbrötchen leicht.
– Die untere Hälfte jedes Brötchens mit veganer Mayonnaise bestreichen.
– Legen Sie ein gebratenes veganes Hähnchenfilet auf die Mayonnaise.
– Mit Gurkenscheiben, Salatblättern und Tomatenscheiben belegen.
– Legen Sie die obere Hälfte des Brötchens darauf, um das Sandwich zu vervollständigen.
**6. Aufschlag:**
– Servieren Sie das vegane Hühnchensandwich im Chick-Fil-A-Stil sofort, begleitet von Ihren Lieblingsbeilagen oder Dip-Saucen.
**Genießen Sie Ihr köstliches und tierversuchsfreies Chick-Fil-A-Sandwich!**
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