Zubereitungstipps: Für zusätzlichen Komfort bereiten Sie im Voraus eine Portion Falafel und Hummus zu, um den Montageprozess zu optimieren. Auch im Laden gekaufte Optionen eignen sich als schnelle Mahlzeitlösung.
Tortilla-Auswahl: Entscheiden Sie sich für 100 % Vollkorn-Tortillas, um den Ballaststoffgehalt Ihrer Wraps zu erhöhen. Glutenfreie Tortillas können bei ernährungsbedingten Einschränkungen durch glutenfreie Tortillas ersetzt werden.
Rolltechnik: Um zu verhindern, dass die Füllung ausläuft, rollen Sie die Wraps von der Seite mit den zerbröckelten Falafeln beginnend fest auf. Falten Sie die Seiten beim Rollen ein, um eine kuschelige Verpackung zu erhalten.
Aufbewahrungsempfehlungen: Diese Wraps können zwar im Voraus zubereitet werden, am besten werden sie jedoch frisch genossen, um die optimale Textur und den optimalen Geschmack zu bewahren. Vermeiden Sie eine längere Lagerung, damit die Tortillas nicht durchnässt werden.
Nährwert-Information:
Kalorien: 247 kcal
Kohlenhydrate: 35g
Protein: 8g
Fett: 10g
Gesättigtes Fett: 2g
Natrium: 443 mg
Kalium: 399 mg
Fiber: 8g
Sugar: 6g
Vitamin A: 5383IU
Vitamin C: 6mg
Calcium: 111mg
Iron: 2mg
Conclusion:
Indulge in the wholesome goodness of our Vegan Falafel Wrap, a satisfying meal that celebrates the vibrant flavors of plant-based cuisine. Whether enjoyed for lunch, dinner, or as a portable snack on the go, these wraps are sure to tantalize your taste buds and nourish your body. With a perfect balance of textures and a colorful array of vegetables, this recipe is a testament to the versatility and deliciousness of plant-powered eating. Treat yourself to a culinary delight that’s as wholesome as it is flavorful.
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