Den Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
Die Tostadas auf ein Backblech legen und 5–7 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
Die schwarzen Bohnen in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel zerdrücken und mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Die zerdrückten Bohnen auf jede Tostadas-Schale verteilen.
Jede Tostada mit gehackten roten Zwiebeln, Tomaten und Avocadoscheiben belegen.
Limettensaft über die Tostadas träufeln.
Nach Belieben gehackten Koriander darüber streuen und mit scharfer Sauce, veganem Käse oder veganer Sauerrahm verfeinern.
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