Wassermelonen-, Gurken- und Feta-Salat

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Französisch
Englisch
Quellentext
1 kleine Wassermelone (ca. 4 Tassen), Schale entfernen und in Würfel schneiden
1 Tasse Gurke
3 Unzen Feta-Käse, gewürfelt
1 C. hat. Suppe (15 ml) gehackte Minze
1 C. hat. Suppe (15 ml) gehacktes Basilikum
1 Saft einer Limette
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl nach Geschmack

Wassermelone, Gurke, Feta, Basilikum und Minze in eine große Schüssel geben. Den Limettensaft über den Salat pressen, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. Zum Kombinieren umrühren. Zum Würzen abschmecken und servieren.

Wassermelonen-, Gurken- und Feta-Salat

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