Weichen Frischkäse in eine große Rührschüssel geben und glatt rühren.
Schlagsahne hinzugeben und gut verrühren. Schüssel abdecken und 30 Minuten kühl stellen.
Die Sahnemischung nach 30 Minuten aus dem Kühlschrank nehmen und schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
Cranberrysauce und Orangenschale unterheben, bis alles gut vermischt ist.
Aufstrich in einen luftdichten Behälter oder ein Glas geben und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
Auf Toast, englischen Muffins, Waffeln oder als Fruchtdip servieren.
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