Wenn Sie Kürbisgewürz-Lattes lieben, aber keine Kohlenhydrate mögen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie

Vergessen Sie Kürbis-Gewürz-Latte – es ist Zeit, einen Kürbis-Gewürz-Muffin in die Tasse zu füllen. Das folgende Rezept hat den köstlichen Geschmack eines Kürbisgewürz-Lattes in kohlenhydratarmer Muffinform.
Dieser Muffin schmeckt genauso lecker mit Süßkartoffeln anstelle des Kürbisses. Wenn Sie also noch geröstete Süßkartoffeln übrig haben, ist dies eine fantastische Möglichkeit, diese zu verwerten.
LOW-CARB-KÜRBIS-MUFFIN IM BECHER
1 5 MINUTEN 1 MINUTE 6 MINUTEN
2 Esslöffel Mandelmehl
1 Esslöffel Kokosmehl
1 Esslöffel Ghee, geschmolzen
1 Esslöffel starker Kaffee
1 Ei
2 Esslöffel Dosenkürbis