Machen Sie sich bereit für einen knusprigen, herzhaften Leckerbissen mit diesen knusprig frittierten Champignons! Serviert mit einem erfrischenden Cool Ranch Dip sind diese goldbraun panierten Pilze perfekt als Snack, Vorspeise oder Partyteller.
Zutaten:
Für die knusprig gebratenen Champignons:
1 Pfund Champignons oder braune Champignons, gesäubert und Stiele abgeschnitten
1 Tasse Allzweckmehl
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 große Eier
1/2 Tasse Milch
1 Tasse Semmelbrösel (Panko für extra Knusprigkeit)
Pflanzenöl zum Braten
Für den Cool Ranch Dip:
1 Tasse saure Sahne
1/4 Tasse Mayonnaise
1 EL getrocknete Petersilie
1 EL getrockneter Dill
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1/2 TL getrockneter Schnittlauch
1 EL frischer Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
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