Zarter geschmorter Fisch mit Ingwer und Sojasauce 🐟
Ein saftiges Fischgericht, schonend in einer würzigen Sojasauce gegart – ideal zum Teilen am Esstisch.
Zutaten:
2 ganze Fische (z. B. Wolfsbarsch oder Schnapper) oder 4 Filets
3 Esslöffel Speiseöl
4 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 kleines Stück Ingwer, in dünne Scheiben geschnitten
1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
1/4 Tasse Sojasauce
2 Esslöffel Essig (Reis- oder Apfelessig)
1 Esslöffel Zucker
1 Tasse Brühe (Huhn oder Fisch)
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Gericht mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.
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