Zartschmelzender Pfirsichkuchen, der nur 15 Minuten dauert

Vorbereitung
Für den Teig oder Kuchen:
Eiweiß schlagen: In einer Schüssel die beiden Eiweiße schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
Zutaten hinzufügen: Nach und nach die 2 Eigelb, 100 Gramm Zucker und 20 ml Orangensaft hinzufügen und gut verrühren.
Mehl und Hefe hinzufügen: 100 Gramm Mehl und 1 Teelöffel Backpulver über die Eimischung sieben und vorsichtig unterrühren.

Bereiten Sie die Form vor: Legen Sie ein 24 cm großes Backblech mit Backpapier aus und gießen Sie die Mischung hinein.
Backen: Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 20 Minuten backen.

Abkühlen: Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen abkühlen.
Für die Creme:Zubereitung:Das Rezept besteht aus 3 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.