Zutaten:
500 g Manitoba-Mehl oder Kuchenmehl
Ein halber Würfel frische Bierhefe
200 ml lauwarme Milch
100 g Zucker
1 Ei
80 g Öl
1 Vanillin
1 Prise Salz
Samenöl
2 EL brauner Zucker
1 TL Zimt
1 Eigelb + Milch zum Bestreichen
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