Zitronenbuttersauce für Fisch

Zitronensauce ist eine der Saucen, die zur Zubereitung vieler Gerichte verwendet werden, egal ob süß oder herzhaft. Daher variieren die Zubereitungstechniken von Gericht zu Gericht.

Zutaten:

vier Fischfilets

Eine halbe Tasse Zitronensaft

Eine halbe Tasse Kapern

Eine halbe Tasse Dill

1 Teelöffel Zwiebelpulver

2 Butterwürfel

Frischer Dill nach Geschmack

 

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