Zitronenbuttersauce für Fisch

eine Prise Salz

Prise schwarzer Pfeffer
Richtungen:

In einer Bratpfanne das Öl erhitzen, den Fisch hineingeben und 10 Minuten ziehen lassen.
In einem Topf bei schwacher Hitze Butter und Zitronensaft verrühren und dann mit Salz, schwarzem Pfeffer und Zwiebeln würzen. Rühren Sie das Ganze gut um, bis es klebt.

Gießen Sie die Soße über den Fisch und stellen Sie ihn auf den Herd, bis er gar ist.
Das Gericht mit Dill und Kapern dekorieren.

Genießen!!!

 

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