Zutaten:
2 Zucchini (600 g)
Frühlingszwiebeln
Semmelbrösel 70 g
geriebener Pecorino-Käse 50 g
frische Petersilie
Salz und Pfeffer
scharfes Paprikapulver
4 Eier
Mozzarella
Zubereitung:
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